'정관새댁의 음식레시피' 카테고리의 글 목록 (3 Page)
편스토랑 류수영보고 따라해봤다! 돼지고기를 이용한 뚝배기불고기
편스토랑 류수영보고 따라해봤다! 돼지고기를 이용한 뚝배기불고기 보통 뚝배기불고기는 소고기를 이용해 하는 음식인데 KBS2에서 방송중인 편스토랑이라는 프로그램에서 류수영씨가 간단하게 만들면서 소고기가 아닌 돼지고기를 이용해 뚝배기불고기를 요리할 수 있다고 해서 잘 봐뒀다 시간 날때 따라해 봤네요. 요즘들어 이런 생활에 도움이 될만한 요리에 대한 프로도 많고 레시피를 감추지 않고 오픈을 해서 일반분들도 집에서 쉽게 따라할 수 있게 해줘서 참 좋네요. 오늘은 편스토랑의 류수영 레시피 "뚝배기불고기"에 도전을 해보시죠!! 대패삼겹살 500g, 통마늘 5개, 청양고추 1개 대패삼겹살 설탕 1T, 진간장 1/4컵, 맛술 1/3컵, 물 1.5컵, 물엿 3T, 참기름 1t, 생강가루 1t, 소금, 후추 ** 류수영씨는..
2021. 9. 3.
요린이도 쉽게 따라하는 집밥 닭갈비! 오늘도 한끼 끝~
요린이도 쉽게 따라하는 집밥 닭갈비! 오늘도 한끼 끝~ 매일 저녁이면 오늘은 또 뭘로 한끼를 때워야 하나.. 다들 같은 생각일텐데요. 오늘은 한끼는 확실히 책임질 수 있는 닭요리를 해볼까 합니다. 아마도 돼지고기냐 소고기냐는 호불호가 다들 있지 싶지만 닭고기는 싫어하는 사람이 없을거 같은데요. 치느님이란 말이 괜히 생긴게 아니죠 ㅎㅎ 오늘 저희가 해볼 음식은 집에 있는 재료들을 이용해 집에서도 어렵지 않게 할 수 있는 닭갈비로 가족들이 오~~ 하며 존경의 눈빛을 보낼지도 모르겠네요 ^0^ 닭다리정육 800g, 양파 1/2개, 양배추 1/4통, 대파 1대 설탕 3T, 고춧가루 2T, 카레가루 1T, 다진마늘 2T, 고추장 4T, 맛술 2T, 간장 3T, 올리고당 3T, 소금 2t 우유, 후추, 청주 1. ..
2021. 7. 21.
