반응형 음식, 디저트350 [음식점] 해운대 좌동 "남자 마늘보쌈" 해운대 좌동 "남자 마늘보쌈" 5월 초에는 친구의 생일이 있답니다. 간만에 모인 고교동창 3人. 친구 중 한명이 얼마전 혈관과 관련된 병이 발생하여 식단조절을 해야 하는 상황이라 평소와 같이 기름기 많은 고기나 닭에 소주한잔하는 자리는 하지 못하고 그나마 기름기가 적은 메뉴로 보쌈을 선택했답니다. 좌동에는 갈만한 보쌈/ 쌈밥집이 2곳이 있는데 한곳은 이번에 다녀온 마늘보쌈집이고 다른 한집은 좌동 재래시장 옆에 있는 대궐쌈밥집이랍니다. 하지만 대궐쌈밥집의 제육역시 볶은 고기라 기름기가 있어 이번에는 보쌈으로 결정을 지었지요. 마늘보쌈집의 위치는 지도에 첨부한 곳인데 지하철역과도 거리가 있고 주위 버스 정류장도 38번과 1001번을 제외하면 정류장과도 가깝지 않은 곳이라 자동차를 이용하지 않으면 움직이기 쉽.. 2017. 5. 16. 부산 온천장지하철역 "친절한 돼지씨" 부산 온천장지하철역 "친절한 돼지씨" 이번 우리 모임은 부산 지하철1호선 온천장역 근처에 있는 "홍돼지"라고 합니다. 분명 위치를 사전에 듣고 갔는데 홍돼지라는 음식점이 없더군요.. 알고보니 가게 이름이 변경되었다고 합니다. 홍돼지에서 바뀐 이름은 바로 "친절한 돼지씨"로 정기휴무일은 매월 2째, 4째주 일요일이라고 합니다. 2층 건물로 되어 있고 1층은 일반 테이블석, 2층은 룸으로 이루어져 있더군요. 그리고 무엇보다 반가운 고기를 주워주신다는 글이 보이네요.. 항상 태워먹기 일쑤였는데 오늘은 야들야들하고 살살녹는 고기를 맛볼 수 있는걸까요 ㅎ 주차장이 약도가 있는데 현 고깃집의 바로 뒷편에 주차장이 있고 그 외 교회 주차장과 지하철역 공영주차장을 이용하면 된다고 되어 있는데 지정주차장인지 유,무료에 .. 2017. 5. 5. 가지산 언양불고기 가지산 언양불고기 엄마랑 둘이 떠난 언양 작천정 벚꽃축제. 볼만큼 봤으니 이제 배를 채우러~ 언양에 유명한 먹거리는 다름 아닌 불고기 랍니다. 작천정 주차장에서 네비 검색을 해보니 2~3Km내에 수 많은 불고기집이 일길래 그중에 한곳을 콕 찍었답니다. 타지인이다 보니 아는 곳도 없고 어디 물어 볼 것도 없고 근처에 음식점들이 몰려 있으니 가보고 마음에 안들면 옮긴다는 생각으로 출발을 했답니다. 15대 정도 주차공간이 있는 "가지산"이라는 이름의 불고기 집으로 들어갔는데 크고 넓은 음식점이더라구요. 이렇게 반, 반대쪽에 반해서 넓은 홀을 가지고 있답니다. 좌석은 개인의자가 아니라서 의자를 밀고 당기고 움직일 수는 없게 고정되어 있답니다. 왼쪽에는 방도 있는거 같더라구요. 문으로 닫혀 있는거 보니.. 아마도.. 2017. 4. 12. 부산대 무한리필 고기집 - 뙈지야 부산대 돼지고기 무한리필 "뙈지야" 항상 친구들과 약속이 있으면 해운대, 경대, 서면 이 3곳 중 한 곳이었는데 이번엔 정말 오랜만에 부대근처로 갔답니다. 비가 쭈륵 쭈륵 오는날 차는 지하철1호선 부산대역 공영주차장에 파킹을 하고 바로 길건너에 있는 무한리필 돼지고기집 "뙈지야"로 갔답니다. 2층은 다른 가게이고 1층만 "뙈지야"가 위치하고 있답니다. 1인당 10,900원에 무한리필!! 해운대에도 비슷한 무한리필 돼지고깃집이 두당 만원이었던거 같은데 900원이 비싸네요. 만원이 맞나? 기억이 가물 가물... 해운대있는 곳은 다음기회에 ㅎㅎ 내부는 생각보다 넓습니다. 룸은 따로 없고 테이블식으로 되어 있답니다. 돼지고기류는 무한리필이다 보니 메뉴판에 적혀있는 그외 메뉴는 그렇게 많지 안답니다. 돼지고기집에.. 2017. 3. 22. 한국야쿠르트 콜드브루 바빈스키 (Cold Brew by Babinski) 한국야쿠르트 콜드브루 바빈스키 우연찮게 회사 직원에게 얻은 한국야쿠르트에서 나온 콜드블루 바빈스키 (Cold Brew by Babinski) 이거 비싼거에요~ 하면서 주던데 손을 떨진 않더이다 ㅎㅎ 커피라고 하면 항상 달달한 봉지커피인 연아커피나 태희커피만 먹었었는데 아메리카노와 원두 내린커피도 쓴맛 때문에 입에도 안대는 저렴한 입맛이라 약간의 우려는 있었으나 입에 안맞으면 다음부터 안먹으면 되니 맛을 보기로 결정!! 개별 봉투에 로스팅일자가 적혀있답니다. 로스팅일자가 2017.02.08일이네요 완전 따끈따끈한 신상인데?? ㅎㅎ 내부는 일반 커피믹스 처럼 가루로 되어 있지 않고 액체로 되어 있답니다. 그러니 보관이나 운반 중 터지지 않게 조심해야 겠죠~ 2가지의 먹는 방법이 적혀 있는데 차가운 물에 넣어.. 2017. 2. 20. 롯데리아 - 핫크리스피, 베이컨모짜렐라, 와일드쉬림프 역시 일하는 중간에 먹는 간식의 맛은 일품이다. 한창 바빳던 10월 이후 처음으로 먹는 "햄버거" 개인적으로 치킨버거를 좋아하는데 소스는 롯데리아가 치킨 자체는 맥도날드가 더 우수한거 같다. 오늘 우리 일행이 시킨 햄버거는 핫크리스피, 베이컨모짜렐라, 와일드쉬림프이며 그 중 내껀 역시나 치킨이 들어간 핫크리스피!! 셋트메뉴에서 남들 콜라와 먹을때 혼자 레몬에이드로 바꿔먹는 센스!! 짭짤한 맛이 미각을 돋우는 감자튀김과 토마토 케찹과의 조화는 모르는 사람이 없을거 같네요. [핫크리스피] 치킨을 머금은 햄버거가 꼭 조개가 혓바닥을 내밀고 있는 듯한 모습을 하고 있다. 롯데리아의 치킨버거에 들어가던 간장소스(?) 같은 달짝지근한 그 소스가 참 맛있었는데 여긴 그 소스가 안들어가 있다. [베이컨모짜렐라] 나눠먹.. 2017. 2. 16. 해운대 좌동재래시장 진주횟집 해운대는 한국 사람이라면 누구나 다 아는 부산의 한 지역으로 바닷가를 끼고 있어 횟집이 군데 군데 참 많이 있다. 14년전 입대하기 직전에 고종사촌 형과 술 한잔 한 후 처음으로 저녁 술자리를 가졌다. 오늘의 장소는 사촌형의 단골집 좌동 재래시장 내에 위치한 "진주횟집" 나름 주변에서 유명한 맛집인데 와봤냐고 묻는데... 주머니 사정이 항상 저렴한 우리 친구들은 저렴하고 배부르게 먹을 수 있는 곳을 찾기에 가격대비 많이 먹지 못하는 횟집에 올일은 없어서 첫 방문을 하게되었다. 입구는 여느 횟집과 다를 바가 없고 수조속에 가득한 횟감들이 눈에 띈다. SBS 방송 미우새 (미운 우리 새끼)에서 건모 형이 오늘 방송에서 횟감용 고기들을 집 수조에 넣는 방송을 했다고 하던데 딱 이 녀석들이 방안 수조에 들어간 .. 2017. 2. 14. [간식] 블루베리 요거트 만들기 마트에 갔다 블루베리를 투명통에 파는것을 보고 혹시나 하는 마음에 블루베리와 아무것도 들어가 있지 않은 요거트 한통을 사왔다. 그 혹시나 하는 마음이란 생각보다 간단히 블루베리 요거트를 만들어 간식으로 먹을 수 있지 않을까? 하는 생각이 순간 들었기 때문이다. 과연 내 간식이 빵과 커피에서 빵과 블루베리 요거트로 변화를 줄 수 있을것인가!! 우선 블루베리를 깨끗히 씻고 적당량을 믹서기에 넣어준다. 구매해온 무첨가 요거트를 일정량 넣어 주고 부드럽게 먹기 위해 우유를 넣어준다. 요거트 자체가 신맛이 있으므로 설탕을 넣어서 순화시키는 동시에 단맛이 나게끔 한다. 몇번 시도해 본 결과 요거트가 우유에 비해 많이 들어 가면 걸쭉한게 푸딩같이 되서 마신다기 보다는 떠먹어야 할거 같고 우유가 요거트에 비해 많이 들.. 2017. 1. 31. 이전 1 ··· 36 37 38 39 다음 반응형
