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2021/0920

편스토랑 류수영보고 따라해봤다! 돼지고기를 이용한 뚝배기불고기 편스토랑 류수영보고 따라해봤다! 돼지고기를 이용한 뚝배기불고기 보통 뚝배기불고기는 소고기를 이용해 하는 음식인데 KBS2에서 방송중인 편스토랑이라는 프로그램에서 류수영씨가 간단하게 만들면서 소고기가 아닌 돼지고기를 이용해 뚝배기불고기를 요리할 수 있다고 해서 잘 봐뒀다 시간 날때 따라해 봤네요. 요즘들어 이런 생활에 도움이 될만한 요리에 대한 프로도 많고 레시피를 감추지 않고 오픈을 해서 일반분들도 집에서 쉽게 따라할 수 있게 해줘서 참 좋네요. 오늘은 편스토랑의 류수영 레시피 "뚝배기불고기"에 도전을 해보시죠!! 대패삼겹살 500g, 통마늘 5개, 청양고추 1개 대패삼겹살 설탕 1T, 진간장 1/4컵, 맛술 1/3컵, 물 1.5컵, 물엿 3T, 참기름 1t, 생강가루 1t, 소금, 후추 ** 류수영씨는.. 2021. 9. 3.
경사가 낮아 산책하기 좋은 제주 애월 궷물오름 경사가 낮아 산책하기 좋은 제주 애월 궷물오름 제주에서 한달살이를 하고 있는 와이프의 친구 부부를 만나 점심을 먹고 근처에 있는 궷물오름이라는 나즈막한 오름을 산책했는데요. 일반 오름들은 경사도가 높아 오르기 쉽지 않은데 애월에 있는 궷물오름은 597m의 낮고 경사도도 완만해 친구 부부의 아이도 힘들지 않게 오를 수 있었네요. 궷물오름 주차장에서 시작해서 한바퀴 산책하는데 대략 50분 정도로 1시간이 채 안걸렸네요. 이곳이 궷물오름에서 제일 핫플레이스라고 부를만한 포토존인데요. 현재 이 스팟은 출입이 금지되어 있으며 치사율이 높은 쯔쯔가무시병의 원인이 진드기 감염이 발생하는 곳이라는 현수막이 붙어져 있습니다. 뒤로 철책이 쳐져 있긴 하지만 마음만 먹으면 넘어갈 수는 있겠지만 굳이 규칙을 어기면서까지 담을.. 2021. 9. 1.
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