건강한 저녁을 위해 찾은 곳! 정관 투고샐러드
건강한 저녁을 위해 찾은 곳! 정관 투고샐러드
이상하게 다른 수치는 다 정상인데 유독 중성지방과 콜레스테롤 수치가 높네요.. 마른비만에 고지혈증이라니..
아무래도 단거 좋아하고 고기 좋아하고 연아커피 좋아하는 식습관이 큰 영향을 줬을거라 예상되어 지는데요. 식습관의 개선이 힘들다면 야채라도 많이 먹어야 하니 이번 저녁은 푸짐한 고기 대신 풀때기 위주인 샐러드로 정했네요.
샐러드라고 해서 풀로만 이루어진 풀때기+드레싱 일거란 생각만 가지고 근처 투고샐러드를 방문했는데요. 주는 채소류지만 단백질인 계란은 기본으로 들어가 있고 추가로 고기, 파스타, 치즈, 연어 등 세부 메뉴를 선택할 수 있네요.
이런 샐러드라면 매일은 힘들어도 가끔 고지혈 수치를 낮추기 위해 먹어도 괜찮을거 같네요 ㅋㅋ
사이드메뉴로 달걀볶음밥과 치아바타빵이 있고 드레싱으론 발사믹, 오리엔탈, 레몬, 파인애플, 분짜가 있다고 하네요. 또한 대부분의 메뉴에는 계란이 포함되어 있지만 리코타와 그린에는 제외라고 합니다.
<음식점 상호>투고샐러드 부산정관점
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메뉴를 선택하고 나면 채소냉장고에 있는 4가지 채소를 섞어 7~10장 정도 담아 주면 양상추와 혼합해서 샐러드로 만들어 준다고 하네요.
일반 샐러드는 미리 정해져 있는 채소류로 되어 있어 싫어하는 채소가 많거나 한 경우도 있는데 투고샐러드는 4종류이긴 하지만 내가 선택해서 좋아하는 채소류를 먹을 수 있다는 장점이 있네요.
뭘 먹을지 고민이라면 그 집의 시그니처를 먹는게 제일 실패확률이 낮은데요. 정관 투고샐러드에는 알바픽이라고 3가지 추천메뉴가 있네요.
오늘은 뭘먹지 고민이라면 주저없이 알바의 선택을 믿어보시는건 어떨까요~
<드레싱 추천 조합>오리엔탈
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우리의 주문은 목살 스테이크 샐러드에 오리엔탈 소스 그리고 모짜렐라 치즈 샐러드에 발사믹 소스 그리고 치아바타까진데요.
치아바타는 바로 먹었으면 따뜻했을 텐데 추운 겨울 날씨에 집까지 걸어 오느라 다 식었네요. 오븐에 데워 먹기 귀찮아서 그냥 먹었는데 평범한 치아바타 빵이랍니다. 그래도 너무 탄수화물이 없으니 요거라도 같이 먹으니 괜찮네요.
목살 스테이크 샐러드는 목살이 약간 바베큐 느낌도 나고 다양한 야채와 함께 콘샐러드, 계란, 방울 토마토까지 있으니 생각보다 양이 꽤 되네요. 저한테는 딱 적당히 배부른 정도?
평소에 한식으로 집에서 먹으면 먹는 반찬만 먹게 되는데 한 그릇에 여러 가지가 다 들어 있으니 강제로라도 먹게 되어 영양 균형에는 좋을 것 같네요.그리고 고기가 생각보다 지방이 많지 않은데도 그리 퍽퍽하지 않아 먹기 괜찮았답니다. 다만 엄청 맛있다는 아니고 건강한데 너무 맛없지는 않은? ㅎ
모짜렐라 치즈 샐러드는 너무 기대를 했을까요? 바질 소스가 그닥 맛이 없네요. 그리고 모짜렐라도 우유향이 별로 안 나서 결국 조금은 남겼다능...
한 끼 6~7천원으로 다양한 구성의 식재료를 즐길 수 있는 건 좋긴 한데,, 역시 저희한테는 건강보다는 맛이었을까요? 샐러드를 워낙 좋아하는 와이프도 그리 맛있지는 않다면서 조금 남겼네요.
근데... 생각해 보면 와이프가 좋아하는 샐러드는 다 한 접시에 만원 이상......대신 양도 많긴 하지만요.
요즘 건강을 챙기시는 분들이 많은데 일주일에 1~2번 정도는 한끼 간편하게 건강식으로 챙겨 먹는 걸로는 좋은 것 같네요. (다만 저희는 그냥 집에서 샐러드를 만들어 먹는 걸로~)
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